収穫量全道一・ブロッコリーを勉強しよう

江別のブロッコリーは収穫量全道一。だから、畑で収穫して、倉庫に集めて、選別して、全国に出荷するのも大がかり。

今日は、江別市立江別第二小学校の3年生が野菜の流通をお勉強。

まずは巨大な倉庫から見学。

JA道央農産物集出荷センター

江別市東野幌419

流通の仕組みを学んだところで、畑で収穫体験。

はぎわらファーム

江別市篠津

https://www.facebook.com/北海道はぎわらファーム-270504809721353/

ご近所のスーパーで普通に売られているお野菜。実は店頭に並ぶまでに、こんなに手間がかかっているんですね。

今回説明して頂いたJAの職員さん、江別第二小学校の卒業生でした。後輩にあたる子どもたちに「野菜に関わる仕事がしたかったので、JAに就職しました。」と説明されていました。

子どもたち、良い体験をしたなあ～って、感じました。