ネットでピザのレシピを検索すると、意外と簡単だってわかる。
幼稚園のお子さんが、ビニール袋に小麦粉を入れてこねこね…なんてイベントもあるくらい。
でも、やっぱりプロの味は違うんです。具材だって、新鮮な方がもちろん美味しい。
せっかく「麦の里えべつ」でピザづくりを体験するなら…今回は、プロのピザ職人さんの指導と、農家さんの朝採り新鮮野菜の豪華コラボで開催！
舞台は「森の子児童センター」
小学校の授業を終え、子供たちが集まる森の子児童センター。そこに現れた青いキッチンカー、EBEZZAさん。
EBEZZA
江別市東野幌町3-3 EBRI内
営業 11:00～15:00 (L.O.14:00)・17:00～22:00 (L.O.21:00)
土日祝は11:00～22:00 (L.O.21:00)
定休 年末年始
TEL 011-398-5523
色とりどりの野菜はアンビシャスファームさんがご提供。
Ambitious Farm 株式会社
江別市豊幌26-44
TEL 011-555-4210
いよいよピザづくりスタート！
子どもたちが「ホンモノ」に触れるのって、大切だと思う。ホンモノの食・ホンモノの仕事…忙しい中、ホンモノをご提供頂いた宮本さん、由利さんに感謝です。
