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コラム

こだわりのメロン!宮川農園

投稿日:2019年6月28日 更新日:

果物の王様、メロン。もらっても、もったいなくて熟し過ぎるくらい(笑)。江別でこだわりのメロンを栽培しているのは、宮川農園さん。

宮川農園

江別市篠津302

http://miyakawa-farm.com/

6月25日(火)現在。網目は着々とできてます
所々にネギが。これで農薬を減らすこだわり
昨年7月24日の完成形。なので、あと1ヶ月の辛抱
こちらはとうもろこし

宮川農園のトウモロコシはブランド名「豊とうきび」。毎年テレビ取材多数。今年も既に取材予約が入っております。

http://agrilab.co.jp/yutaka/

昨年は不作だったとうもろこし。今年に期待
今年はお米が順調。微生物に手伝ってもらい、根を丈夫にする作り方

お米はブランド名「育美米」。ゆめぴりかのモチモチ感を存分に引き出します。

http://agrilab.co.jp/ikumi/

昨年の天候不順の中でも、美味しいお米に仕上げてくれました
読み応え十分のリーフレット付き
今年はズッキーニとレタスが豊富…迷ったらズッキーニかな。
生でサラダも良し、もちろん焼いても炒めても良し
6月25日(火)現在のトマト。色づいたのは、ぱら…ぱら程度
昨年7月24日…しばしお待ちを
野菜の駅ふれあいファームしのつ http://yasainoekifs.com/
「宮川豊」ラベルが目印
これは市場に出ません。キュウリとメロンはどちらも「ウリ科」。
場所が近いと交雑して、こんな「?」が登場します

こだわりの宮川農園のお野菜。収穫できる野菜が増え次第、順次こちらのお店で召し上がれます。

焼肉徳寿野幌店

※今シーズンは7月3日(水)から提供開始

江別市幸町11番地2

営業 11:00~23:00 (L.O.22:30) ※ランチタイム 11:00~16:00 (土日祝も可)

定休 無休

TEL 011-383-8929

https://www.tokuju.com/shop/nopporo/

昨年7月25日のサラダバー。もうすぐ「江別野菜の」サラダバーに進化します
ふたりのお子さんも立派な宮川農園の一員 http://miyakawa-farm.com/staff

ランファン・キ・レーヴ (L’enfant qui reve)

※今シーズンの提供開始日は未定

札幌市東区モエレ沼公園1-1

営業 11:30~14:00・17:30~19:30

定休 月曜日 (祝日の場合営業)

TEL 011-791-3255

https://lenfant-qui-reve.com/

すいません。満席で入店出来ませんでした…ガラスのピラミッドでご勘弁を(笑)
http://moerenumapark.jp/

Moliere Cafe 降っても晴れても

※今シーズンの提供開始日は未定

札幌市中央区北4条西6丁目3-3六花亭札幌本店9階

営業 ランチ 11:00~14:00

   アフタヌーン 14:00~16:00

   ディナー 17:30~20:00

定休 水曜日

TEL 011-221-2000

https://sapporo-molierecafe.com/

昨年8月のメニュー。宮川農園をはじめ、各地の新鮮野菜が味わえる
お肉に負けず劣らず、野菜が際立っています

今シーズンも、お店で宮川農園の野菜を味わいたい!早く野菜が充実しないかなあ…

-コラム

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