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今月20日(金)に開幕するラグビーワールドカップ2019日本大会。江別市はオーストラリア公認チームキャンプ地です。 オーストラリア代表チームの北海道での試合は、9月21日(土)13:45～15:15の …

ブロッコリー生産量全道一の江別。農家さんからは「サマーポイントが美味しいよ」って、よく聞きます。 「サマーポイント」はブロッコリーの品種名。実はこの品種を作った会社が、江別にあるのです。 住化農業資材 …

江別市豊幌。国道12号線沿いの住宅地を抜けると、一面の田んぼと畑。 その中で、何故か人が集まる場所があります。 清水農園さんの「納屋bar」です。 清水農園「納屋bar」 江別市豊幌809 キャンピン …

江別のブロッコリーは収穫量全道一。だから、畑で収穫して、倉庫に集めて、選別して、全国に出荷するのも大がかり。 今日は、江別市立江別第二小学校の3年生が野菜の流通をお勉強。 まずは巨大な倉庫から見学。 …

ネットでピザのレシピを検索すると、意外と簡単だってわかる。 幼稚園のお子さんが、ビニール袋に小麦粉を入れてこねこね…なんてイベントもあるくらい。 でも、やっぱりプロの味は違うんです。具材だって、新鮮な …

※北海道中央バスの時刻は2020年6月1日改正版に更新しています。(10周年イベントは終了しました) すっかりおなじみのノースアイランドビール。札幌から江別へ工場が移転し、今年で10年目となりました。 …

森林公園から大麻に移転し、今まで以上に大人気のベーカリー「どんぐり」さん。 どんぐり大麻店 江別市大麻213-2 ジョイフルAK大麻店敷地内 営業　9:00～20:00 定休　1月1日 TEL 011 …

雨が降らなかったり、急に暑くなったり…何とか持ち直してくれた今年のスイートコーン。本当は畑ですぐに茹でて欲しいけど、それは難しい… 実はネットで購入できる江別のスイートコーン。食べ比べると甘さの違いが …

夏の江別でフルーツ狩りと言えば、カルチャー春日さんのブルーベリー。今年も開催決定！ (今年度の日程に更新してあります) カルチャー春日 江別市美原1435 https://www.facebook.c …

子どもの頃の体験って、大切だと思う。江別は食材が豊富。だから自然の中で作物が成長するのを見て、感じて欲しい… でも、実際はなかなか難しい。農家さんが忙しい中、受け入れの準備をして、場所まで提供する必要 …