江別の農家さんは魅力的。知れば知る程PRしたくなる。もっとレストランやショップで「○○さん家の○○」を広めたいと思う私。
そんな気持ちが伝わったのか、市内のベーカリーで新商品が！
まずは竹内農園さんから
竹内農園
https://www.facebook.com/ebetsutakeuchinouen/
低温にも負けず。カブのシーズンとなりました
あっさり浅漬けには紫のカブ
私は濃厚な白いカブが好き
ドーン！お見事
この濃厚なカブを使うのが、ベーカリー麦の穂さん
ベーカリー麦の穂
江別市錦町47-6
営業 10:00～16:00 (商品がなくなり次第終了)
定休 日曜日・月曜日・火曜日・祝日
TEL 011-384-5411
facebookページはこちら
https://www.facebook.com/ベーカリー麦の穂-1412228909104070/
7月限定・竹内農園さんのかぶのフォカッチャ
カブと言うより、梨の様な甘さ
お次は芝木農園さん
THA芝木農園
9月まで栽培、新鮮バジル
このビニールハウスの中で、お昼寝したい気分
そして、はぎわらファームさん
はぎわらファーム
http://hagiwarafarm.sunnyday.jp/
facebookページはこちら
https://www.facebook.com/はぎわらファームレポート-270504809721353/
霜にあたったブロッコリーも、見事復活
写真は「ピクセル」という品種
この野菜を使うのが、ほっぺぱんさん
ほっぺぱん
江別市野幌町53-2
営業 9:30～18:30 (7:30～9:30はコッペパンのみ対面販売あり)
定休 日曜日 (隔週土曜日休みあり)
TEL 011-389-8883
https://www.facebook.com/hoppepan/
坂本奈緒さんの素敵なイラストがお出迎え
期間限定・芝木農園さんの摘みたてバジルのクリームチーズ
自分にご褒美。えびフライをプラス
チョリソーも合うかも
こちらも期間限定
はぎわらファームさんのブロッコリーとチーズのフォカッチャ
飛び出すブロッコリー。でも味はチーズと二人三脚で、良い感じ
竹内さん、芝木さん、萩原さんは江別市篠津の農家さん。
3人の野菜が食べたくなったら、こちらへ
野菜の駅ふれあいファームしのつ
江別市篠津262
営業 8:30～17:00 (11月中旬頃まで)
定休 無休
TEL 011-389-6626
facebookページはこちら
https://www.facebook.com/yasainoekifs/
竹内農園さんのカブと水菜
芝木農園さんのニンニクも発見
今はブロッコリーが旬。悪天候が続く中、みんな頑張って収穫しています。パンも野菜も、是非味わってくださいね。
