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江別の地酒「瑞穂のしずく」の原料となる酒米「彗星(すいせい)」。今シーズンも「江別の米で酒を造ろう会」の農家さんが田植えを行いました。 やまもと農園 江別市豊幌34-3 今年のやまもと農園さんは「密苗 …

少しだけ我慢して下さいね。まずは説明から。 連作(れんさく)：同じ場所で同じ作物を作ること。病気が発生しやすくなったり、害虫が増えたりする。 輪作(りんさく)：ローテーションを決めて、連作にならないよ …

春野菜が市場に出回る時期となりました。この時期、やはり気になるのはアスパラガス。 でも、農産物直売所で品切れが目立ちます。残念ながら、昨年の悪天候の影響で収穫量が少なく、細いものが多いんです。 そんな …

「商店街」って聞くと、昭和のイメージ。私の様なオジサンが、子供の頃、自転車で駄菓子を買いに行った記憶。 今は平成も終わって令和の時代。郊外の大きな店の方が明るかったりする。そんな中、金曜日の商店街に「 …

夜、お酒を飲む店が多いJR野幌駅前。5月24日(金)から、昼のお野菜が充実！ ベジスト ※5月24日(金)スタート 江別市野幌町53-2 ほっぺぱん内 営業　毎週水曜営業・金曜不定期営業　9:30～1 …

暑くなるとビールが飲みたくなる。ジョッキでグビグビと…。一方で、じっくり味わった方が楽しいビールもある。江別のビールは後者だと思う。 ノースアイランドビール 江別市元町11-5 https://nor …

毎週土曜日、お花屋さんに登場するオシャレなマルシェ。今シーズンも5月18日(土)からスタートです。オープン日は野菜以外も盛りだくさん「みんなのマルシェ」開催！ ふたりのマルシェ 江別市野幌住吉町25- …

江別を気にかけてくれる人が、全国にいます。いつもは遠くにいても、近くに来た時は声をかけてくれる人…今回もまたひとり、宮崎から「行くよ！」の声。 せっかくの機会、みんなでいろいろお聞きしたら、江別がもっ …

江別には公園が230か所もあるらしい…正直、知りませんでした(笑)。こんな私でも、「湯川公園」は知っているのです。 湯川公園 江別市野幌寿町19 69ヘクタール！広い！ 北海道の開拓で有名な屯田兵。こ …

住宅地だと思っていた江別市新栄台。今では色々なジャンルのお店が集まるホットスポットに。開店時間に合わせて自転車で来るお客さんもいて、「食と住」がドッキング！ 江別のどの辺り？ 札幌から：トンデンファー …