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グルメ

江別の小麦「ハルユタカ」を味わって!

投稿日:2021年1月25日 更新日:

コロナの対応に追われたこの1年。さっぽろ雪まつりもオンライン開催になっちゃった。せめて、札幌の皆さんに江別の美味しい味を楽しんでもらえたら…

江別市×ホテルポールスター札幌・ランチフェア

北海道の市町村とつながるホテルポールスター札幌。実はホテルの藤田総料理長は江別人。「いいね!江別の小麦・ハルユタカで『オリジナル生パスタ&パン』の限定ランチをやろう!」となりまして…

あわてて江別製粉(株)にお願いしたら、「いいねいいね!」のノリの良さ(笑)。ということで、こんな形になりました。

どっちの料理ショーみたい…古いね(笑)

期間 2021年2月1日(月)~2月26日(金)まで11:30~14:30 (平日限定)

会場 ホテルポールスター札幌1階レストラン「Dining & Bar 179」

   (札幌市中央区北4条西6丁目・TEL 011-330-2534)

地域特産品PRフェアの内容

① 江別製粉(株)の最高級小麦粉「はるゆたか100」を使用したオリジナル生パスタを週替わりでご提供。

② バスケットでご提供する「ハルユタカオリジナルパン」は3種類。お好きなだけお取りいただけます。

③ ソフトドリンクは飲み放題。更に「おみやげ」としてノースライブコーヒー・オリジナルドリップバッグをもれなくプレゼント。家に帰ってからも、江別の美味しさを味わえます。

スープ・サラダ・デザートもセット
第1週(2月1日~5日)の週替わり生パスタは「ペスカトーレ」。
毛ガニ・ホタテ・ムール貝とハルユタカが夢の饗宴
ハルユタカオリジナルパンは「プチ山食・フォカッチャ・酒粕パン」の3種類
ご自宅でゆっくり…ノースライブコーヒー・オリジナルドリップバッグ(1パック)をもれなくプレゼント https://www.northlive.co.jp/

これだけ付いて、何と1,200円(税込)!もちろん数量限定(1日限定20食)です。

https://www.polestar-sapporo.com/chain/event/405

せっかくなので、江別のPRもしたいなあ…よし、「オリジナルランチョンマット」を作っちゃおう!

北海道遺産のロゴもデザインした、江別市豊幌「シブヤデザインカンパニー」さん作成
ランチョンマットが付くのは「限定・江別ランチ」を注文したお客様だけ!

更に!テレワーク等で「デイユース」を利用するお客さまには、お部屋へルームサービスでご提供します。

デイユースは9:00~20:00まで。日帰り入浴も付いてます
お部屋でゆっくり「限定・江別ランチ」
仕事バリバリのビジネスマン気分(笑)
デイユースご利用のお客さまには、ノースライブコーヒー・オリジナルドリップバッグに加え「えべつのじかん」もご提供 http://www.city.ebetsu.hokkaido.jp/site/welcome/

ハルユタカの味わいを知ってしまったお客さまに、「ハルユタカ」つながりのお店も紹介しちゃおう!

ニレカゼ

江別市幸町14-6 OMレジデンス野幌1階

営業 11:00~18:00 (無くなり次第終了)

定休 火曜日・水曜日

TEL 011-391-0878

https://www.instagram.com/panyanirekaze/

山食「ニレ」は江別・片岡農園のハルユタカ100%

Beer Bar NORTHISLAND

札幌市中央区南2条西4丁目10-1 ラージカントリービル10階

営業 月曜日~土曜日 17:30~23:30 (フードL.O.22:30・ドリンクL.O.23:00)

   日曜日・祝日 15:00~22:00 (フードL.O.21:00・ドリンクL.O.21:30)

TEL 011-251-8820

https://northislandbeer.jp/beeabar/

ハルユタカが醸(かも)す、苦みを抑えた優しい口当たり。小麦ビール「WEIZEN」

旬味 粋彩

札幌市中央区南3条西3丁目5-2 都ビル6階

営業 17:00~23:00 (要完全予約)

定休 水曜日・日曜日

TEL 011-215-0323

https://northislandbeer.jp/suisai/

ノースアイランドビール直営の和食店。小麦の穂がディスプレイされた店内で、クラフトビールと和食のマリアージュ

今回のホテルポールスター札幌・限定ランチ、間違いなく美味しくてお得。リピーター必至の企画。

更に更に!プラス800円(税込)で90分飲み放題になるのです。太っ腹のホテルポールスター札幌へ、是非お越しください!

濃厚な生パスタだから、お酒に負けない…むしろススム(笑)

-グルメ

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