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だいずキッチン・リベンジ

投稿日:

大豆の種まきから味噌づくりまで行う「だいずキッチン」

https://www.facebook.com/だいずキッチン-205166873611603/

5月26日に種まきを行ったものの、うまく芽が出ない…5月下旬~6月上旬の少雨が影響している様子。

奥は試験的に早く種まきをしたもの。手前が5月26日に種まき。所々に芽は出ているが…

ここで諦めたら悔しい…6月17日、もう一度種まきからスタート。「だいずキッチン・リベンジ」!

まずはマルチシート(雑草・害虫対策のビニール)をかぶせ、種をまく部分を切り取る

リベンジの種まき

「体験」の域は超えています

同時に、試験的に早く種まきした部分(手前のネットで覆った列)も、お手入れ

目の細かいネットに張り替えて防虫対策

ネットをかける→土をかける→だんだん無口になる

端まで来ると、正直ホッとする

ハエとりシートも付けました

何とか3列完成

目標、大豆収穫100kg

「だいずキッチン」の申込みは随時受付中。上記facebookページ、または

江別市役所経済部農業振興課(TEL 011-381-1025)まで

http://www.city.ebetsu.hokkaido.jp/soshiki/nogyo/56947.html

-グルメ, 地域おこし協力隊, 江別北エリア

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