江別シティプロモート推進協議会／北海道江別市の話題・情報・様子・地域ＰＲの取組
投稿日：
大豆の種まきから味噌づくりまで行う「だいずキッチン」
https://www.facebook.com/だいずキッチン-205166873611603/
5月26日に種まきを行ったものの、うまく芽が出ない…5月下旬～6月上旬の少雨が影響している様子。
奥は試験的に早く種まきをしたもの。手前が5月26日に種まき。所々に芽は出ているが…
ここで諦めたら悔しい…6月17日、もう一度種まきからスタート。「だいずキッチン・リベンジ」！
まずはマルチシート(雑草・害虫対策のビニール)をかぶせ、種をまく部分を切り取る
リベンジの種まき
「体験」の域は超えています
同時に、試験的に早く種まきした部分(手前のネットで覆った列)も、お手入れ
目の細かいネットに張り替えて防虫対策
ネットをかける→土をかける→だんだん無口になる
端まで来ると、正直ホッとする
ハエとりシートも付けました
何とか3列完成
目標、大豆収穫100kg
「だいずキッチン」の申込みは随時受付中。上記facebookページ、または
江別市役所経済部農業振興課(TEL 011-381-1025)まで
執筆者：staff
関連記事
江別市地域おこし協力隊活動報告会2018年3月16日（金）18時～19時江別市民会館にて【北海道江別市】
平成28年7月に着任した“江別市地域おこし協力隊”の4名が、今年の活動を振り返り、成果と展望を皆さんに報告します。 事前申し込みは不要で、入場は無料です。 江別市地域おこし協力隊 活動報告会 日時 2 …
札幌市在住者に朗報！隣町の江別市で地域おこし協力隊員募集中【北海道江別市】
にほんブログ村 地域おこし協力隊というと、主に首都圏や大都市圏から地方の地域おこし活動に携わる人を募集しているイメージがありますが、実は、今年、江別市でも募集しているんです。 応募できる人の居住地域は …
えべつ観光特使のMichiさんが地元でピザの食レポ【北海道江別市】
江別市は、ハルユタカに代表されるブランド小麦の産地として知られており、市内には、住宅街のいたるところにパン屋さんが点在しています。そして、イベントあるごとに、江別特産のれんがで作られた窯で焼いたピザが …
江別産酒米「彗星」100%の地酒・瑞穂のしずく。ステイホームウィークだから、自宅でゆっくりお酒を楽しんで欲しい…そんな企画がスタート！ 江別の酒米「彗星」精米歩合60%。これがお酒になります 肉にも魚 …
江別のフルーツが楽しめるこの季節、市内で素敵なコラボレーション！ シフォンケーキの店 Le Calme 江別市新栄台45-12 営業 10:30～18:30 定休 火曜日・第2水曜日 TEL 011- …
2023/02/01
2022/09/26
2022/08/25
2022/08/09
