江別シティプロモート推進協議会／北海道江別市の話題・情報・様子・地域ＰＲの取組
投稿日：
大豆の種まきから味噌づくりまで行う「だいずキッチン」
https://www.facebook.com/だいずキッチン-205166873611603/
5月26日に種まきを行ったものの、うまく芽が出ない…5月下旬～6月上旬の少雨が影響している様子。
奥は試験的に早く種まきをしたもの。手前が5月26日に種まき。所々に芽は出ているが…
ここで諦めたら悔しい…6月17日、もう一度種まきからスタート。「だいずキッチン・リベンジ」！
まずはマルチシート(雑草・害虫対策のビニール)をかぶせ、種をまく部分を切り取る
リベンジの種まき
「体験」の域は超えています
同時に、試験的に早く種まきした部分(手前のネットで覆った列)も、お手入れ
目の細かいネットに張り替えて防虫対策
ネットをかける→土をかける→だんだん無口になる
端まで来ると、正直ホッとする
ハエとりシートも付けました
何とか3列完成
目標、大豆収穫100kg
「だいずキッチン」の申込みは随時受付中。上記facebookページ、または
江別市役所経済部農業振興課(TEL 011-381-1025)まで
執筆者：staff
関連記事
コロナの対応に追われたこの1年。さっぽろ雪まつりもオンライン開催になっちゃった。せめて、札幌の皆さんに江別の美味しい味を楽しんでもらえたら… 江別市×ホテルポールスター札幌・ランチフェア 北海道の市町 …
江別市地域おこし協力隊の３名が、市内の激辛グルメを紹介する冊子「江別激辛倶楽部」を作成しました。 【提供】江別市地域おこし協力隊 ｌ 地域おこし協力隊が実際に食べて感じた辛さを炎のマーク …
EBRI(エブリ)の夏まつりビアガーデン2017.08.10～13豪華メニューに抽選会【北海道江別市】
まだまだ暑い日がつづきます。どこのビアガーデンに行こうか迷ってしまいますね。賑やかな札幌もいいけど、お盆を間近にした8月の3連休は、帰省してくるご家族のためにも、地元で楽しく過ごしたいもの。 画像はイ …
江別市地域おこし協力隊活動報告会2018年3月16日（金）18時～19時江別市民会館にて【北海道江別市】
平成28年7月に着任した“江別市地域おこし協力隊”の4名が、今年の活動を振り返り、成果と展望を皆さんに報告します。 事前申し込みは不要で、入場は無料です。 江別市地域おこし協力隊 活動報告会 日時 2 …
えべつ観光特使のMichiさんが地元でピザの食レポ【北海道江別市】
江別市は、ハルユタカに代表されるブランド小麦の産地として知られており、市内には、住宅街のいたるところにパン屋さんが点在しています。そして、イベントあるごとに、江別特産のれんがで作られた窯で焼いたピザが …
2023/02/01
2022/09/26
2022/08/25
2022/08/09
