イラストレーター・手塚越子さんが江別のオイシイを訪問する「えっちゃんのおひる」。
案内役はえべつセカンドプロジェクト・三ツ井瑞恵さんと共にお届けします！！
第9回は江別市西野幌93-17のイタリア料理「La Forchetta（ラ フォルケッタ）」さんへお邪魔しました！
お店周辺は自然豊かな場所にあり、駐車場もゆとりがあります。とっても可愛らしい外観の建物です。
店内も可愛くとても落ち着く空間となっています。窓からは木々やお花見ることができ、
お食事をしながら、外の景色も楽しめる様になっています。
暖かくなった頃には、外にもテーブルや椅子を並べ、外の空気や音を感じながら楽しめます。
数種類から選べるランチ「ブリフィックランチ」をオーダー。
えっちゃんは「白レバーのムース～プチパンとピクルスを添えて」と
「じゃがいものニョッケッティ/エビのトマトクリームソース」を注文。
三ツ井さんは「鹿児島県産孟宗竹の子網焼きと恵庭産アスパラのチーズソースかけ」と
「4種のチーズピッツァ」を注文しました。
お食事はどれも美味しく、見て食べて春を感じるメニュー。
何といっても、とても心地よい時間を過ごすことが出来ました。
えっちゃんと三ツ井さんは、しっかりデザートまで美味しくいただきましたよ。
オーナーさんからは「食材へのこだわりや想いについて」のお話を聞くことが出来ました。
お料理についても都度、丁寧に説明頂きとても楽しいひと時となりました。
お友達と夫婦の記念日やお祝い事で、またお伺いしたいと思うお店です。ぜひ、季節ごとに訪れてみてくださいね！
ご協力いただきありがとうございました。
詳しくはYouTubeページにてお楽しみ下さい！！
「La Forchetta（ラ・フォルケッタ）」
住所：北海道江別市西野幌93-17
ランチ営業：11:30 OPEN、14:00LAST order、15:00 CLOSE
ディナー営業：18:00 START、20:00 CLOSE
定休：毎週月曜、第一火曜日
※現在は北海道及び江別市の「緊急事態宣言の措置」によりディナー営業を（6/8～）休業中です。
状況をみて再開となりますので、詳しくはHPをご確認ください。
手塚えつこさんってこんな人
2000年よりイラストレーターとして活動を始める。HBCラジオ・ナルミッツ!!!「手塚流遠足のススメ」(木曜日9:15～)やCS旅チャンネル「まるごと!北海道」ではリポーターとしても活躍中。前歯がチャームポイントだが、本人は気にしているらしい。打ち解けると裏の顔が垣間見える時がある(笑)。
手塚越子instagaram https://www.instagram.com/etsuko_tezuka/
HBCラジオ・ナルミッツ!!! https://www.hbc.co.jp/radio/naru/
CS旅チャンネル・まるごと!北海道 https://www.tabichan.jp/travelogue/marugoto-hokkaido
